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    判断火锅底料与否的关键，就是牛油了。在牛油上会有一层油脂，多功能熏醅机厂，闻起来非常的香，因为它是由天然的辣椒油上色的。如果是劣质的火锅底料，重庆多功能熏醅机，它的牛油会非常的坚硬，因为它里面添加的是很多化学香精。吃起来的感觉也不会有香滑之感。

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   其实，火锅底料制作方法的Zui为主要的内容就是炒。没错了，火锅底料就是炒出来的，利用炒这个烹饪方法，将其主要材料，例如花椒，干辣椒，干香菇，桂皮，茴香等等都汇集在一起，通过炒这道工序能够让很多种不同性质的材料更好的相融，这样一道美味的火锅就诞生了。

火锅底料专用炒锅，多功能熏醅机设备，夹层锅结构形式：分为直立式夹层锅和可倾式夹层锅； 按搅拌形式：分为带搅拌夹层锅（普通搅拌或刮边搅拌）和不带搅拌夹层锅。火锅底料专用炒锅， 电加热夹层锅按钢板材质：分为全不锈钢夹层锅和半钢夹层锅（夹层材质为A3碳钢）。 本公司锅体采用内外胆整体冲压、旋压成型无焊接。

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